极端

开头就致敬了香港电影的全盛时代。还记得耳熟能详的飞虎队嘛？全身装备精良，破窗而入，枪枪致命。韩国缉毒警察刚出现时的狼狈就被瘾君子嘲笑，本来他以为韩国警察出现应该有的画面就跟香港飞虎队似的。结果呢？因为经费问题，怕破窗赔不起，居然搞个高空洗墙工人的装备吊到嫌疑人所在房间的窗口，因为计算错误，隔窗口太远而跳不进去。哈哈哈哈，我都写不下去了，真的，允许我笑三分钟。说真的从我看韩剧以来，编剧就一直千方百计通过各种场合吐槽韩国警察薪水太低，结不起婚，不敢生孩子，没办法养老。这还是警察吗？简直比干广告还辛苦啊。但是这些都是个人问题，现在连办公经费都是问题了。真的随着韩国影片走向世界，韩国警察的待遇问题不知道能不能获得解决。你需要用来维护国家长治久安的警察，如果基本生活问题都解决不了，你就不要吐槽他们办事能力差。拿多少钱做多少事啊。 接着你继续看就会发现全程都在吐槽韩国警察的贫穷。韩国导演必定是对韩国警察充满同情的。在蹲守办案时，警察们发现蹲守的餐厅要被卖掉，为了保住这个嫌疑人活动地点对面的绝佳位置，老大用养老金盘下了这家店。

最近能让我这么笑的喜剧，还是几个星期前复盘发哥的赌神系列。很好笑的一部剧。

喜剧能让人笑，最重要的是要制造许多“意料之外”，而所谓的“意料”，是指觉得事情会按照我们的常识发展下去。于是乎，一幕幕滑稽的场景就出现我们面前。

抓捕逃犯，结果逃犯被公交车撞倒才抓获，因此造成了连环车祸。面对署长的训责，这群人竟然指出了报告的不严谨之处，还一个个义愤填膺。真可谓是一本正经的搞笑。

随后出门碰到了重案组的头儿，主角们身为缉毒组，自然是对头。面对前者的挖苦，主角们会怎么办呢。嗯，先是大声表明立场，说自己一定会做出成绩。接着便会好好分析案情，争取早日破案。最后嘛，当然是以其人之道还治其人之身，挖苦重案组。可是...

一听说有牛肉吃，俩人就按耐不住了，迈开步子就往前走。还好被老张（女士）拉住，并且表现出懊悔：我们怎么能跟这种挖苦我们的人吃饭呢，君子不是嗟来之食。又来了一个“可是”...

头儿直接跟着他们去吃了。那就去吧。于是乎，一队人马在店里吃牛肉是乐在其中啊。脸皮子厚又怎么样，有好吃的就成。

从重案组那边得到消息，有一个名叫李武培的人在贩毒。便将计就计，盘下了后者店面旁边的炸鸡店，一来呢正好有个窝点，二来该店生意不好，可以进行调查分析工作。他们来之前生意是真的不好，可是既然炸鸡店是掩饰，那总不能不做生意吧。接下来，便是厨艺大比拼。结果以家里开排骨店的老马胜出。

哈哈哈，我赢了，总算对得起列祖列宗。老马的兴奋劲儿溢于言表。不过不一会儿，就反应过来：什么？我赢了什么？靠...赢了的是要负责去做炸鸡。我了个去...没办法，掌厨就掌厨吧。

第一份正式的炸鸡出售，竟然得到了顾客的好评。天呐天呐，我们成功啦！啦啦啦，咱们老百姓，今儿真高兴。可是随即反应过来，妈蛋，我们是刑警哎，缉毒警察哎，一个炸鸡卖成功了，高兴个什么劲儿啊，还真把自己当老板了——整部戏里类似的因双重角色带来的笑料多得数不清，炸鸡店老板是警察这个职业的掩饰，但经常的，副业喧宾夺主，一个个忙得不可开交。因为用了老马家的排骨配方，店里的生意是越来越红火。老李蹲在车里监视，结果发现了毒贩要出门，于是便用对讲机呼叫支援，没人听便打电话，结果也没人接，最后只好自己独自跟踪，结果被甩掉了。回到店里，他本来想好好发个牢骚，质问为什么没人支援。结果...

被围攻...他们切菜，端茶送水，抹桌子，忙的要死，谁有“闲心思”来管案件啊。这种本末倒置的差距，着实好笑。

最后啊，当然是无巧不成书，毒贩们竟然亲自找上门要跟他们合作，开分店。当然了，毒贩不知道与他们警察的身份，只是想把分店当做毒品的分销点，他们也不清楚跟自己合作的是毒贩，只不过是想多赚点钱。还有很多细节就不在这一一累述。对了，还多说一点。

当初他们为了接近毒贩，为了掩饰身份，不得已才盘下那间炸鸡店。可是毒贩却在某一天挪窝了。如果他们知道毒贩搬走的原因是因为他们炸鸡店生意太火，客人太多，太引人注目，他们会不会有点哭笑不得呢。

很轻松的一部戏啊。警察、犯罪团伙，水火不容。为了查案，掩人耳目，结果到处都是意想不到的惊喜。强烈安利。

看评论说从头到尾都是笑点、笑的停不下来等等，我没get到。

没有特别好笑的笑点、故事性不强、没有激列的枪战动作、没有刺激的飙车、没有感人的爱情戏……感觉本片很普通啊，真不敢相信这是击败《寄生虫》获得2019年韩国票房冠军的电影。而且打破了由《鸣梁海战》保持了5年之久的票房纪录。

唯一让我心动的地方是影片最后，主角四人模仿石天、狄龙、周润发坐在沙发上，然后张国荣的歌声响起……瞬间泪目！《英雄本色2》可是我最喜欢的电影啊！这一段戏我反复看了十几遍，拍的太好了！！

被开炸鸡店给笑到了，原本当掩护的工作，结果成功致富了，最后还有一段放了港片的音乐，应该是英雄本色的，致敬了香港的警匪片，听说还有中国的一本两创的电影，但是貌似口碑不行。

总体来说，这部片子挺好笑的，也没有太多的包袱，该笑就笑，不会给你升华一下，不像现在央视的小品，总要给你升华一下。

喜剧片果然是电影院观众的“刚需”。生活的重压之下，大众大需要精神的麻醉剂，用笑意来稀释沉重。最近爆红的影片《极限职业》就以喜剧元素为主要内核打造出了韩国影史票房第一的爆款电影。

2014登陆过内地银幕的韩国史诗大片《鸣梁海战》以成熟的特效场景，厚重的历史叙事征服了韩国和中国观众。《鸣梁海战》以1357.49 亿韩元（约 8.04 亿人民币）的票房成绩问鼎韩国影史票房第一。

时隔5年之久，最近登陆影院的《极限职业》以 1369.57 亿韩元票房（约 8.11 亿人民币）超过了《鸣梁海战》，坐上了韩国影史票房第一的宝座。而且，《极限职业》的拍摄成本只有《鸣梁海战》的一半，以小片四两拨千斤的方式撬动了大片的统治地位。《极限职业》成功的秘密在于电影类型元素的巧妙融合。它用喜剧类型片的元素将犯罪片、侦探片、言情片、动作片，甚至韩式爱情片等元素统统囊括在内，最大化的发挥了类型的魅力。

喜剧是一种古老的电影类型，从卓别林的黑白电影开始，喜剧片都不会自己独立称王，只有和其他类型叠加时，喜剧片才能生发出连绵不绝的王者力量。这一次，《极限职业》突破了类型的边界，给影迷奉上了惊喜大餐。

故事讲述一群“废材”缉毒警察小组的离奇经历。5人小组原本只是想窃听收集毒贩们的犯罪证据，为此他们租下了罪犯聚集地对面的炸鸡店商铺作为伪装。

为了掩饰身份，他们不得不一边完成作为警察的任务，一边还得经营炸鸡店铺，当起厨子、服务员、老板。

结果收集证据之路遥遥无期，炸鸡店却鬼使神差的成为了当地的网红餐厅。他们疯狂加价希望稀释客流，可这种反向操作，反而更加激发了食客们的好奇心，连外地游客都慕名前来。一时间，他们不得不放下警察身份，当上炸鸡店的合伙人们。一边是警察的天职和荣誉感，一边是生活的蹂躏和压迫感。这群小警察们不得不在金钱和荣誉，生活和理想之间做出抉择。

在他们挣扎摇摆时，炸鸡店巨大的名气，让“溜走”的毒贩们打起了他们的注意，故事变得更加扑朔迷离。最终是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫”。《极限职业》不断挤压各大类型元素的养分来充实自己的喜剧笑料，提升剧情张力。比如开片的动作追车戏。想象中的警察缉毒现场，踢碎窗户飞身而入，手持警棍大杀四方，一招制敌，缉拿罪犯。可现实情况是，穷的连窗户都赔不起的警察们，只能吊威亚到各个窗户前，守在门前，形成合围之势，口头劝服对方投降。

结果罪犯反而一个飞身，撞毁了窗户，落地而逃。

另一边，骑着烂摩托潇洒追逐的警探，看似头脑灵光，动作敏捷，结果一不小心，走神之下引发了连环车祸。

罪犯是抓住了，可穷的没底气的团队回到警署免不了被上司一顿痛骂！

钱是引发故事转折和人物孤光的重要元素。因为钱，造成了这群小警察们理想的动摇；

也因为钱，让他们在破案时显得畏手畏脚；更因为钱，让他们在家庭与荣誉之间有点了烟火气。剧情的转折与喜剧片惯用的“反差”同时发力，在夸张的表演和笑点不错的台词配合下，让影片有着不俗的观赏性。

比如，因为破案率低而被其他团队嘲笑，差点大动干戈；而后，为了获得案件情报，又可以随时张口叫人家“哥”！没有过多夸张和大段的台词铺垫，就一个简单的“哥”字，就足以让观众笑出声来。

这种反差还在破案收集证据与炸鸡之间多次拉扯着观众的情绪；一会儿是“窃听风云”，一会儿居然秒变“食神”；刚放下窃听器就开始掌勺油炸炸鸡。

最后连打入敌方阵营的方式，也是提着炸鸡，穿上外卖小哥服乔装上阵。

反差和反转再次同时共振，曾经的犯罪人员聚集地人走楼空，一群清洁大妈点了炸鸡；既然罪犯都消失无踪了，警局这下是不回去了，只能安心当炸鸡店老板了，因为警察退休金都可能失去，炸鸡店一下子成为了这群小警察们赖以生存的“家”。

以上类似的反差和反转撑起了整部电影，戏虐之间道出了小警察们的辛酸。《极限职业》不仅靠着类型的跨越成功拿下韩国票房第一，而且还打脸了国内影片！因为《极限职业》就是去年上映的国内影片《龙虾刑警》的“兄弟片”。

一个卖炸鸡，一个卖龙虾，都是犯罪喜剧片，但最后出来的效果却天差地别。

需要说明的是，两部影片之间不存在谁抄袭谁，谁翻拍谁。这个有趣的剧本是中韩两国合作的成果，归属于一个名叫「中韩故事共同开发计划」的项目。一个剧本大纲交给了双方不同的团队进行润色和填充，结果一方成为了全韩国三分之一人口都看过的爆款，一方成为了被骂“圈钱的烂片”。《龙虾刑警》无论在动作设计，还是台词功底上，都远远逊色于韩国的《极限职业》。

最为尴尬的是，作为喜剧片，《龙虾刑警》把低俗当做笑料，把底线作为尺度，说的重一点，完全是侮辱了观众的智商，挑战了观众的容忍度。《极限职业》虽然为喜剧片，但你可以清楚的看出它在类型之间跳跃的轻巧和自如。前一秒还在卖笑，后一秒就可以马上拿出韩式煽情泪点，大丈夫警察因为生活所迫，不得不放弃职业梦想，去卖炸鸡，他伤心的哭倒在妻子的怀中，中年男人的辛酸立即跃然银幕之上。

再看看最后的打戏，从群殴到单挑，看似废材的警探们原来卧虎藏龙，各个身怀绝技，出手起来毫不手软。

最后队长与毒贩之间的贴身肉搏又呈现出韩国暴力片的残忍与血腥。但队长高呼不要欺压普通小百姓，一拳打向毒贩时，成功宣扬出了韩国底层人对于社会不公的呐喊。

而且在片尾渲染兄弟情义时，影片居然放了张国荣的经典电影主题曲《当年情》。画面上直接致敬模仿了《英雄本色》。

韩国电影对于香港的热爱和借鉴程度可见一斑。《极限职业》其实并不是说有多么厉害，有多大的突破，但它做到了真诚对待观众。它对于类型的打磨加工体现了电影制作者花费心思取悦观众的态度，在态度的推动下，靠着成熟的商业电影体现，最终获得了票房的认可。成功不是偶然，也绝不是奇迹，它是真诚里渗出的汗水结晶成的“勋章”。这一次，韩国电影让我们输得心服口服！

本文首发于微信公众号“酸梅电影”，未经允许不得转发。

炸鸡 ——这谁能抵抗得了啊？

别诧异！

酸梅并没有改行美食号，而是乳酸君我发现：

最近的电影都中了炸鸡的毒…

奥斯卡最佳[绿皮书]里的开封菜，比主角还红！

电影[绿皮书]中的主角大吃炸鸡

而今年还有一部打破票房记录的电影也与炸鸡结缘，甚至有人笑称其成功一半都是靠炸鸡…

这是一部美食片？

不，这竟然是一部热血的警匪片！

极限职业

Extreme Job

别被霸气的海报忽悠了，主角不是超级英雄…

相反，他们警署底层的Loser！

人到中年的高班长带领小马、小张、小金等人组成的缉毒小队没拿下过毒贩，没侦破过大案…

于是他们成了警署的拖后腿…

每天过着挨领导骂、被同事损的日子。

但说来也奇怪…

缉毒警察应该从天而降、破门而入、缉拿罪犯！

卖家秀↓

可这群人显然没那么炫酷。

坐着刷墙工人的小秋千从楼上溜下来，别说破窗而入了，生怕赔偿的他们全程小心翼翼…

说好是去抓人的，往往到最后却被人抓！

买家秀↓

直到发现了毒贩的一个秘密窝点时…

他们有了新（馊）主意 ——

高班长拿出养老的棺材本儿，盘下毒贩窝点对面的炸鸡店卧底观察，妄想着能放长线钓大鱼！

就这样，一群缉毒警察开始卖炸鸡！

上天也真会开玩笑…

缉毒没什么水花，开了三天炸鸡店却名声大噪。

为了更好的掩饰警察身份…

他们不得不硬着头皮运营炸鸡店，而不起眼的小马却鬼使神差的凭着祖传秘方做成了网红炸鸡…

每天客人源源不断！

小马负责掌厨炸鸡，小张负责招待客人，就连高班长都放下架子，轻车熟路的做起了店老板…

订单一来，立马用专业的磁性嗓音打广告！

缉毒小队，全员改行炸鸡大亨。

“咦，这个剧情有一点点眼熟啊…”

去年有一部叫做[龙虾刑警]的国产电影，王千源、袁姗姗、沈腾、周云鹏等人也上演了警察卖小龙虾的故事

难不成是韩国电影抄袭国产？

这场“概念上的巧合”其实出自“中韩故事开发计划”

[极限职业]最早概念由韩国编剧文忠日构想，后来经由这项计划把改编权卖给中韩的影视公司…

这样的“骚操作”谈不上抄袭。

反倒像是“同一首歌、唱对台戏”的意思。

至于拍出来怎么样？

那就得看两国团队各自的水平发挥如何了。

[极限职业]于2019年1月上映，至今院线坚挺，影片票房早已经超越韩国影史票房冠军[梁鸣海战]…

获得了1390亿韩元，观影人次达到1600万！

1600万观影人次是什么概念？

韩国总人口5000多万…

粗略的说，三分之一的韩国人都看了这部电影！

这一波操作，[极限职业]稳坐韩国影史最卖座喜剧片。

所谓同源不同命…

一样的创意，[龙虾刑警]却惨遭滑铁卢：

国产电影[龙虾刑警]比[极限职业]早半年，票房最终仅仅停在了6800万人民币，豆瓣电影只有4.9分…

难不成是“韩式炸鸡”打败了“麻辣小龙虾”？

不着急拉[龙虾刑警]公开处刑…

乳酸君我今儿主要聊聊[极限职业]好看在哪儿 ——

颠覆人设/吸引观众的炸鸡

故事中的炸鸡店，是情节发展的一个关键场所！

话说你都花钱盘店了，能不炸鸡？

镜头一转，最干不成事儿的小马反而成了炸鸡大师…

他家曾经开过餐馆，有着祖传的酱排骨秘方，他把做排骨的秘方用到了炸鸡身上意外成了爆款！

而片中更出现了一行人专心经营炸鸡店的段落…

不是说好的缉毒警察么？

在影片一开始，他们被塑造成“警署的废柴”毫无存在感，而意外窜红的炸鸡却给了他们职业成就感…

赚了钱，人都硬气了！

就拿高班长来说，买下Gucci的皮包塞满钱送给老婆…

一个小小的“炸鸡”以金黄酥脆、鲜美多汁的口感消解了警察的板正形象，从热血的警匪片到逗逼的喜剧片。

[极限职业]的画风转变 ——迷之鬼畜…

喜剧节奏/恰到好处的笑点

有多鬼畜呢？

这就要吹一吹[极限职业]的喜剧节奏拿捏了…

导演李炳宪一直以来都对喜剧片情有独钟。

韩影爆款[阳光姐妹淘]他参与了编剧，去年还翻拍了知名的捷克喜剧片[有希望的男人]，他甚至…

直言自己的偶像是 —— 周星驰！

他在“笑点”或“包袱”的把控上既有致敬，也有风格。

开起炸鸡店，高班长不是说说而已…

配合高速摄影、柔光滤镜，高班长改头换面、重新做人。

来了一段煽情的广告词？

而小金责怪他们不追毒贩，只顾炸鸡时…

所有人戏精附体的悲戚自白：

你知道我炸鸡有多累么？

你知道我收拾了多少次餐桌么？

你知道切洋葱打蒜时，就像被生化武器攻击么？

而当客人对炸鸡给予好评时，大家兴奋不已…

但下一秒就意识到自己明明是缉毒警察，本行都干不好，却为了做炸鸡成功而兴奋不已…

开心的笑容，瞬间就丧没了！

[极限职业]的笑点不密集，大部分时间都在正常叙事。

但每当正经时，偏偏给你搞一出沙雕剧情！

也正是这样“正常-无厘头-正常-无厘头”的节奏，让笑点的呈现更加给力，屡试不爽…

说真的，李炳宪算是学到了星爷的几分功力。

重建人设/小人物的小翻身

前面喜剧颠覆了人设…

后面剧情就要把人设重新给建立起来！

但说到底[极限职业]最终还只是个“小格局”的故事，即便在票房上挤下[鸣梁海战]的冠军地位…

也依旧无法撼动大格局叙事的厚重！

不过导演也很聪明，剧本编写也很机巧：

在影片结尾…

他们和毒贩正面刚之后，个个筋疲力尽的瘫在破沙发上，此时BGM响起了[英雄本色]的主题曲[往日情]

而画面上这群“炸鸡刑警”的造型也充满了致敬！

要知道当年的港片可是名震亚洲的！

尤其是[英雄本色]也是一代韩国人的经典记忆，在爆款韩剧[请回答1988]里也有类似的怀旧情节…

怀旧+戏仿+致敬成功升华了小人物的人生，他们草根废柴的表面之下是一直努力的人生信条…

电影[极限职业]在豆瓣获得了7.7分。

虽然不高，但很扎实！

一个剧本，两地开拍。

一个故事，两种结果。

[极限职业]和[龙虾刑警]都挑选了本土的美食：

网红款的韩式炸鸡从[来自星星的你]开播后一直红到现在，国人最爱麻辣小龙虾也客串过不少电影…

乳酸君我索性就从食物来分析电影的命运：

在[极限职业]里有这样一出看似闲笔的剧情。

高班长带女儿吃炸鸡时，女儿希望炸鸡不要涨价，因为炸鸡是大家都喜欢吃的平民美食…

而面对女儿当上班长，要零花钱时…

他只给了女儿3万韩元。

并且告诉女儿“金英兰法”规定，公务员不能收钱超过3万元，收了不该拿的会吃不了兜着走！

（金英兰法，韩国的反腐专法）

而这段对白，其实就是贯穿全片的“比喻”——

炸鸡对应的就是这群缉毒警察。

虽然看起来平凡无奇，但作为基层公务员的他们才是百姓安稳生活的保障，这和炸鸡是一样的。

希望炸鸡炸不要涨价。

其实就是希望这群公务员不管高峰，还是低谷…

既不要放弃，也不要轻浮！

由此“炸鸡”和“警察”形成了一种微妙的互喻，影片以韩国本土化的符号完成了一种升华…

我们的麻辣小龙虾呢？

电影[龙虾刑警]几乎没龙虾什么事儿…

编剧完全没有把小龙虾这个国民符号利用起来，五毛动画的镜头一闪，背景就算交代完事儿。

（颠勺的龙虾还是特效作假的）

而所有角色，哪怕是戏骨王千源、刘桦…

他们都没有扎实的人物形象，结果警察也成了自私自利、自说自话、自以为是的抱怨悲惨人生！

那样虚华的表演、油腻的画面就像大多数小龙虾 ——

价格贵的一批，可好吃的却没几只！

这不由让人担心：

又贵又难吃的小龙虾…

还有机会战胜平价又美味的炸鸡么？

当然啦…

这不是关于吃的比较，而是电影胜负的问题！

（发送极限职业有片儿）